مراحل مختلف تولید و پرورش سیب درختی

نوع فایل: PowerPoint

تعداد اسلاید (ها): 41

مقدمه:

سیب به طور کلی دارای چهار نوع شاخه است: نرک، لامبورد، براندی، سیخک نرک ها شاخه های رویشی هستند که در قسمت بالای تاج درخت تشکیل می شوند و باید هر سال از ارتفاع ۴۰-۳۰ سانتی متری هرس شوند. جوانه های سیب شامل جوانه های رویشی یا ساده که تولید شاخه می کنند و جوانه های بارور آن از نوع جوانه های زایشی مخلوط است و هنگام بیدار شدن پنج عدد گل و حدود ۸-۷ عدد برگ حاصل می کند. سیخک ها (اسپور) شاخه های کوتاهی هستند که طول آن ها بین ۷-۳ سانتی متر است و در سال دوم شروع به تولید جوانه های زایشی در نوک شاخه می کنند. اروپای غربی، آمریکا، کانادا، ژاپن، چین، فرانسه، آلمان ، ترکیه، هندوستان و ایران جزو کشورهای عمده تولید کننده سیب هستند. سیب گیاهی است به شکل درختچه یا درخت کوتاه با شاخه های بدون تیغ و برگ های ساده تخم مرغی بابه دالبر و رأس ریز و کوتاه. لامبورد شاخه بارور است و در نوک آن جوانه زایشی تشکیل می شود و طول این شاخه ها ۱۲-۱۰ سانتی متر است. امروزه در کشت باغات سیب، از ارقام سیخک زا که سیخک فراوان تولید می کنند، استفاده می شود. موطن اصلی سیب حوالی قفقاز، ترکمنستان و نامیه هایی از شوروی سابق است. راندی هم از شاخه های زایشی است و طول آن حدود ۲۰-۱۵سانتی متر است. سیب وسیع ترین میوه دانه دار در مناطق معتدله است.

فهرست مطالب:

گیاه شناسی

ارقام سیب

۱–سیب زرد لبنان (گلدن دلیشز)

۲- سیب قرمز لبنان یا رِد دلیشز

۳- گرانی اسمیت

۴- جوناتان

۵- اسپارتان

۶- گراون اشتاین

۷- کاکس اُرنژ

۸- مک انیتاش

ارقام مناسب مناطق مختلف کشور الف) ارقام تابستانه ب)سیب های پاییزه و زمستانه

کاشت الف)شرایط اقلیمی

روش های مختلفی برای جلوگیری از سرمای دیررس بهاره وجود دارد که برخی از آن ها عبارتند از:

ب) انتخاب محل احداث باغ

سیستم کاشت

کاشت نهال ها

آبیاری

عملیات پس از کاشت نهال

قیم زدن

گرده افشانی

سرما هنگام گل دهی

کاستن از بار درخت

آفات

کرم سیب

لیسه سیب

کرم سفید ریشه

سوسک شاخه بلند رزاسه

سرخرطومی سیب

شته مویی سیب

بیماریهای سیب:

۱)سفیدک سطحی سیب:

۲)لکه سیاه سیب:

۳)شانکرسیتوسبورایی سیب:

هرس سیب درختی

تجارت

پایان